CSVで一部のみ上書きする場合は、全項目を入力する必要はありません。
ただしヘッダー項目のある列のデータを空欄にすると、空のデータとして取り込まれ、元々登録されていたデータは削除されます。
不要なデータ項目があれば、列ごと削除し、上書きしたい項目のみリスト化するのがおすすめです。
CSVで一部のみ上書きする場合は、全項目を入力する必要はありません。
ただしヘッダー項目のある列のデータを空欄にすると、空のデータとして取り込まれ、元々登録されていたデータは削除されます。
不要なデータ項目があれば、列ごと削除し、上書きしたい項目のみリスト化するのがおすすめです。